بطاطس بالهليون

[الشيف حمد]

طبق البطاطس مع الهيليون


المقادير


1 - بطاطس مسلوقة ( قطع صغيرة ) كوب واحد
2 - بصل هندي ( شالوت ) 10 حبات ( كل حبة تقطع إلى نصفين )
3 - هيليون مسلوق و مقطع ( قطع صغيرة ) نصف كوب
4 - فليفلة حمراء و خضراء 3 ملاعق كبيرة لكل نوع
5 - شبنت مجفف ملعقة متوسطة
6 - ملح ، فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة لكل نوع
7 - زيت زيتون ، عصير ليمون طاز 2 ملعقة كبيرة لكل نوع
8 - مايونيز ، صلصة الماسترد ملعقة كبيرة لكل نوع
9 - شرائح طماطم ، خيار للتزيين
10 - فلفل أحمر حار ( قطع صغيرة ) حسب الرغبة


الطريقة


1 - تخلط جميع المقادير السابق جيدا و توضع في طبق التقديم .
2 - يزيّن الطبق بشرائح الطماطم و الخيار .
3 - إضافة الفلفل الأحمر الحار يكون حسب الرغبة .



بالعافيه على قلوبكم


تقبلوا تحياتي

[همس الحروف]

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم وفرجنا بهم يا كريم

تسلم يمينك أخوي الشيف حمد على هذا الطبق ..
ننتظر المزيد ..

*
*
تحياتي

[الشيف حمد]

الله يسلمكم من كل شر


تقبلوا خالص تحياتي

حمد